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Huevos rellenos de arroz

Huevos rellenos de arroz
Aquí teneis una forma distinta y original de preparar huevos rellenos. Es una receta perfecta para niños y deportistas. Ingredientes de Huevos rellenos de arroz: •4 huevos duros •4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra •4 cucharadas de arroz •1 cucharada de queso parmesano rallado  Read More →
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Arroz, Camembert y ciruelas de Arzak

Arroz, Camembert y ciruelas de Arzak
Disfruta de la cocina vasca desarrollada por Juan Mari Arzak y su hija Elena, con esta sabrososa receta con arroz. Ingredientes del arroz (Para 6 personas): - Para el arroz inflado: 50 g de arroz una hebras de azafrán 2 litros de agua - Para la crema de queso y ciruelas:  Read More →
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Risotto de espárragos verdes de Arguiñano

Risotto de espárragos verdes de Arguiñano
Disfruta de esta receta sencilla y saludable con arroz y espárragos verdes o trigueros, ideal para dietas. Come sano, sano! Y es una receta de Arguiñano, qué gran cocinero! Ingredientes del risotto de espárragos (para 2 personas): 200 g de arroz bomba 20 espárragos verdes o trigueros  Read More →

Arroz a la naranja

Arroz a la naranja
Otra receta  de arroz es el arroz a la naranja o mandarina, como prefieras, que se come frío como un budín. Es una receta muy fácil y sana. Disfrútala! Ingredientes del arroz a la naranja: - Arroz bomba (80 gramos por persona) - 2 o 3 naranjas o mandarinas - Un diente de ajo - Una cebolla  - Mantequilla  Read More →

Risotto con setas

Risotto con setas
El risotto (variación de riso, ‘arroz’ en italiano) es una comida tradicional italiana realizada a base de arroz y cocinada de forma fácil y tradicional, es un arroz que se prepara añadiendo caldo poco a poco y que se termina con mantequilla dándole al plato una consistencia cremosa. Esta receta puedes prepararla con setas o con champiñones. Aprovechando el otoño que es época de... 
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