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Sopa de arroz con almejas y berberechos

Sopa de arroz con almejas y berberechos
Os presento una rica sopa de arroz con almejas para estos meses de frío y que nos sugiere el gran cocinero Karlos Arguiñano para estas Navidades. Está riquísima y es muy fácil! Y como sugerencia yo le añadiría berberechos al mismo tiempo que las almejas, que le aportan más sabor si cabe, son muy económicos y están de vicio en esta rica sopa de arroz. Yo os presento la receta original de Arguiñano...