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Merluza en salsa verde con arroz, jamón y vinagreta de almejas

Merluza en salsa verde con arroz, jamón y vinagreta de almejas
Disfruta de una receta exquisita de nuestro gran chef Juan Mari Arzak: Merluza en salsa verde acompañada de arroz blanco y vinagreta de almejas salteadas con polvo de jamón Ingredientes de la merluza en salsa verde: 4 lomos de merluza (con la piel) de 200 g cada uno  Read More →

Arroz, Camembert y ciruelas de Arzak

Arroz, Camembert y ciruelas de Arzak
Disfruta de la cocina vasca desarrollada por Juan Mari Arzak y su hija Elena, con esta sabrososa receta con arroz. Ingredientes del arroz (Para 6 personas): - Para el arroz inflado: 50 g de arroz una hebras de azafrán 2 litros de agua - Para la crema de queso y ciruelas:  Read More →
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