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Arroz como el del restaurante chino

Arroz como el del restaurante chino
Te explicamos como conseguir el sabor del arroz  del restaurante chino y la textura suave del arroz Allá vamos con la receta  del arroz del chino… Podéis utilizar cualquier tipo de arroz menos el tipo Brillante. Os recomendamos el Basmati pero podeis usar cualquiera. El truco para el  sabor es el glutamato monosodico tambien llamado aji no moto que lo venden en los supermercados chinos. El... 
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Arroz al chocolate

Arroz al chocolate
Original combinación de arroz con leche con chocolate. Probarlo, está buenisimo!! Es ideal para los peques! Ingredientes 1 y ½ litro de leche 250 grs. de arroz 75 grs. de azúcar 1 cuchara sopera de mantequilla 1 cortecita de limón 1 ramita de canela 100 grs. de chocolate negro Chocolate blanco para decorar (opcional)  Read More →
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Receta Thermomix de Arroz con gambas y almejas

Receta Thermomix de Arroz con gambas y almejas
Receta especial de arroz con gambas y almejas. Preparación para la themomix. Caldo: Azafrán 5 dientes de ajo 1 cubo lleno de hojas de perejil 2 pastillas de caldo de pescado 30 g de zumo de limón 300 g de agua (más el fumet) 1 cayenita (opcional si te gusta más fuerte) Fumet: 500 g de agua 500 g de almejas 250 g de gambas frescas Sofrito: 50 g de aceite , 2 dientes de ajo fileteados 250 g de champiñones... 

Arroz Chino Tres Delicias

Arroz Chino Tres Delicias
Un clásico chino, el arroz chino tres delicias, es una recetas muy fácil que puedes preparar en un momento. Le gusta a todos y sobre todo a los niños y niñas. Ingredientes para Arroz Chino Tres Delicias: 200 gramos de arroz de grano largo 150 gramos de gambas peladas 50 gramos de guisantes 1 zanahoria grande 2 lonchas de jamón cocido 2 huevos 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada pequeña... 

Receta Thermomix de Paella de Verduras

Receta Thermomix de Paella de Verduras
Paella proviene del valenciano paella, sartén (del latin: sartén ancha). La paella es  una receta de cocina a base de arroz cocido, originaria de Valencia, concretamente  de la Albufera. Se trata de un plato humilde con enorme tradición e historia en la Comunidad Valenciana. La popularidad de este plato ha hecho que, en la actualidad, se haya expandido con gran cantidad de variantes adaptadas... 
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Arroz con Leche de las Monjas

Arroz con Leche de las Monjas
Un riquísimo postre de arroz con leche. Es una receta de las monjas. Esta buenísimo. Y los peques les encanta! Ingredientes del Arroz con Leche: - 1 l y 3/4 de leche fresca, - 1/4 l de nata (35% materia grasa), - 200 g de arroz, - 250 g de azúcar, - la cáscara de 1 limón, - canela en polvo.  Read More →

Pollo al curry verde

INGREDIENTES: Para el pollo • 4 pechugas de pollo • 2 cebollas grandes • 1 pote de crema (200 cl.) • 1 tza. de leche de coco • 1 puñado de hojas de lima kaffir • ½ ramito de albahaca tailandesa • ¼ cda. de sal • ¼ cda. de pimienta • ¼ cda. de curry • ¼ cda. de comino • ½ cdta. de galanga (o jengibre)  Read More →
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Ensalada de Pollo y Arroz con un toque de coñac

Hoy toca una ensalada de pollo y arroz,  ligera y baja en calorias. Ideal para el verano o para llevar a la oficina. El truco, un chorrito de coñac y con unas gotas de salsa Perrins esta de vício. Que la disfruteis. Fuente: recetas de pollo   Read More →
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Arroz con pollo

Receta de arroz con Pollo, un plato que gusta a todo el mundo, incluidos los niños y es una receta muy saludable y económica. Ingredientes para 4 personas: 300 gramos de pollo (en trocitos) 25 ccs de aceite 2 dientes de ajo 400 gramos de arroz 1 pizca de azafrán o colorante 1 cucharada de cebolla 1 pastilla de concentrado de pollo 1 cucharada de pimiento verde picado 3 cucharadas de tomate frito    Read More →

Arroz con pollo

Arroz con pollo
Un clásico para inagurar el Blog: Arroz con Pollo. Una receta de arroz con pollo casera y sabrosa   Read More →